Путевые заметки

На завтрак

Утром, когда мы готовимся к путешествию, мы, конечно же, идем на завтрак. И он оправдает все наши ожидания. Он обильный и вкусный. Честно говоря, многие наши гости брали с собой его остатки и прекрасно заменяли этими «остатками» обеды. А еще можно оговорить с нашим гостеприимным поваром свои предпочтения. Кто-то не ест свинину (а ведь чехи…
Читать далее

Рождество, Новый год.

Знакомые с детства запахи! Елка, свежесть первого выпавшего снежка, апельсины! Звуки! Легкий перезвон игрушек на новогодней елке, таинственное завывание ветра, потрескивание замерзающих оконных стекол. Все, все вокруг пропитано ожиданием чего-то загадочного и прекрасного! Ожидание ЧУДА! Это сладкое предчувствие парит в воздухе, наполняет радостью и счастьем, манит, зовет, щекочет, рвется наружу с неудержимой силой… Ах, какое…
Читать далее

Баварские сосиски и пиво

Первый в Европе средневековый трактир в Регенсбурге, Бавария (Historic Sausage Kitchen). Тысячелетние рецепты пива, квашеной капусты и, конечно же, сосисок. [caption id="attachment_1818" align="alignnone" width="960"] Баварские сосиски и пиво. Организованный тур в Баварию и Верхнюю Австрию.[/caption]
Читать далее